GŁUSZENIE ZWIERZĄT PRĄDEM ELEKTRYCZNYM
Metodą pozwalającą na głuszenie w sposób humanitarny, efektywny oraz zapewniający bezpieczeństwo pracujących przy tym osób, jest głuszenie za pomocą urządzenia STZ 6.
Urządzenia STZ produkcji firmy KOMA zaprojektowane są w oparciu o Rozporządzenie Rady WE Nr 1099/2009 z dnia 24 września 2009 r. – w sprawie ochrony zwierząt podczas ich uśmiercania (Tekst mający znaczenie dla Europejskiego Obszaru Gospodarczego).
Działanie urządzeń STZ oparte jest na zasadzie automatycznego pomiaru rezystancji ciała głuszonego zwierzęcia i zaaplikowaniu prądu głuszenia zgodnie z ustawionym programem. Urządzenia STZ pozwalają zachować wszystkie wymogi bezpieczeństwa – zwłaszcza uniknąć porażenia operatora prądem elektrycznym.
Urządzenia STZ zostały opracowane w firmie KOMA w oparciu o doświadczenia zbierane podczas 30–letniej współpracy z ubojniami oraz zakładami przetwórstwa mięsa, konsultacjami weterynaryjnymi i zgodnie z dyrektywami unijnymi. Współpraca wykwalifikowanych elektroników, informatyków, a także wieloletnie doświadczenie, własne technologie i projekty skutkują tym, że produkowane urządzenia znajdują nabywców na całym świecie. Stosowanie urządzenia STZ produkcji KOMA ma znaczący wpływ na uzyskanie mięsa wysokiej jakości.